Winterberg is door de relatief lage ligging (in vergelijking met de Alpen) gemiddeld minder koel dan veel andere wintersportgebieden. Dit merk je helaas door het afwisselen van dagen waarin er sneeuw valt met dagen die vooral regenachtig verlopen. Dankzij de sneeuwkanonnen zijn een deel van de pistes vanaf eind december tot eind maart sneeuwzeker, maar het mooie winterse landschap dat je verwacht tijdens een skivakantie is niet gegarandeerd in Winterberg. In december duikt de temperatuur regelmatig onder het vriespunt, vooral ’s nachts is de kans op vorst redelijk groot. In januari vriest het het merendeel van de nachten, soms licht maar ook strenge vorst met temperaturen van min tien tot min vijftien graden zijn geen uitzondering. Overdag liggen de temperaturen gemiddeld rond het vriespunt. Bij lichte vorst en zonnig weer kan door de kracht van de zon er toch lichte dooi ontstaan. Vanaf de tweede helft van februari wordt de kans op sneeuw steeds kleiner en nemen de dooiaanvallen toe. In maart treedt de definitieve dooi in waardoor de sneeuwlaag die op het hoogtepunt vaak dikker is dan een meter in snelvaarttempo lijkt te verdwijnen.
