Real Companhia Velha

De Real Compania de Velha is een van de oudste porthuizen van Porto. Het werd opgericht in 1756 en bestaat nog steeds. Port werd in de 17e eeuw bij toeval ontdekt. Door brandy toe te voegen aan de wijn vaten die uit de Duoro vallei kwamen ontstond Port. Men deed dit om er voor te zorgen dat de wijn langer goed bleef. De versterkte smaak van de wijn sloeg echter zo aan dat men voortaan Port ging produceren. In de eeuwen daarop steg de productie van de Portwijn aanzienlijk. De Companhia de Velha werd een van de beroemdste porthuizen. Hun port werd zelfs naar Rusland verscheept voor de Russische Tsaar. Tegenwoordig kunnen ook gewone stervelingen proeven van deze lekkernij. In de kelders van hun wijnhuis in Porto kun je proeven van de lekkerste portwijnen.

Tags bij dit artikel: ,