Eind vorige eeuw hebben projectontwikkelaars Le Caudan Waterfront in Port Louis weggezet. Le Caudan Waterfront is fraai gelegen aan de waterkant en biedt winkelen, uitgaan, een jachthaven, een casino en een hotel binnen één groot complex. Caudan is deels overdekt en deels open en mag gezien worden als het mooiste winkelcentrum van het eiland. In Le Caudan Waterfront zitten meerdere restaurants, tientallen winkels en de mogelijkheid om geld op te nemen via geldautomaten. Dat lukt niet zomaar overal op Mauritius. Bij het complex staat ook het Blue Penny Museum en zijn er uitgebreide mogelijkheden om te parkeren. Een bijzonder deel van het winkelcentrum wordt gevormd door de Craft Market. Hier vind je veelal souvenirs die van een hoge kwaliteit zijn. Een groot deel van de producten is handgemaakt door lokale kunstenaars.
