Rose Street is een smalle straat in de New Town van Edinburgh, tussen Princes Street en George Street. De straat maakte deel uit van het plan voor de New Town van architect James Craig uit 1767 en was bedoeld voor ambachtslieden en winkeliers, terwijl de welgestelden aan de brede hoofdstraten woonden. Tegenwoordig is Rose Street grotendeels een voetgangersgebied.
De straat staat bekend om het grote aantal pubs, restaurants en bars. Er zijn traditionele pubs met houten interieurs en een ruim aanbod aan Schotse bieren en whisky’s, maar ook moderne cocktailbars en eetcafés. Daarnaast zitten er kleine winkels en boetieks. Door de ligging tussen de twee belangrijkste winkelstraten van de New Town is Rose Street een populaire plek om na het winkelen iets te eten of te drinken. Vooral in de avonduren en tijdens de festivals in augustus is het er gezellig druk. Samen met de steegjes Rose Street North Lane en South Lane vormt de straat een levendig uitgaansgebied.
