Frankenstein is een themapub aan George IV Bridge in de Old Town van Edinburgh, vlak bij Greyfriars Bobby en de Grassmarket. Boven de gevel staat in grote letters The World Famous Frankenstein. De pub is gevestigd in een voormalige Victoriaanse kerk die volledig is ingericht als het laboratorium van Frankenstein, met hoge plafonds, gotische ramen, laboratoriumapparatuur en monsterfiguren.
De pub heeft meerdere verdiepingen met elk een eigen bar. Op drukke avonden zakt er onder donder- en bliksemeffecten een levensgroot monster van Frankenstein naar beneden boven de bar. Er worden pubgerechten en cocktails geserveerd en de pub is populair bij studenten en toeristen. Rond Halloween worden er verkleedfeesten gehouden. Het is niet nodig om te reserveren voor een drankje, al kan het in het weekend en rond Halloween druk zijn. Door de consequent doorgevoerde aankleding is er overal iets te zien, en ook wie alleen even wil rondkijken komt hier aan zijn trekken.
