Het kasteel van Maribor ligt aan het Grajski trg, het kasteelplein, in het centrum van de stad. Keizer Frederik III liet het in 1478 bouwen als vestingwerk in de stadsmuur, ter verdediging tegen de Ottomanen. In de eeuwen daarna werd het kasteel uitgebreid en verbouwd in renaissance- en barokstijl. Bijzonder zijn het rococotrappenhuis en de Riddersaal met een beschilderd plafond.
In het kasteel is het Regionaal Museum Maribor gevestigd. De vaste tentoonstellingen gaan over de geschiedenis, archeologie, kunst en volkscultuur van Maribor en de regio. Je bezoekt het museum met een rondleiding, die elk uur begint. Voor het kasteel staat de zuil van Sint-Florian, de beschermheilige tegen brand. Het kasteel ligt naast het Trg svobode met het monument voor de Nationale Bevrijdingsstrijd en de ingang van de wijnkelder van Vinag. Een bezoek aan het kasteel is een goed begin van een wandeling door de oude stad.
