De Bodegas Fundador behoort tot de oudste en meest prestigieuze wijnhuizen van Jerez de la Frontera. Het werd opgericht in 1730 en staat wereldwijd bekend om zijn productie van sherry en brandy de Jerez. Vooral de brandy Fundador heeft de naam van het huis beroemd gemaakt. Deze drank, die rijpt in eiken vaten die eerder voor sherry zijn gebruikt, heeft een volle, warme smaak die kenmerkend is voor de regio. Het imposante complex van Fundador ligt vlak bij het historische centrum en bestaat uit verschillende bodega’s, patio’s en tuinen die [… lees verder]

Midden in The Barbican staat de distilleerderij van Plymouth Gin, die ook bekendstaat als de Black Friars Distillery. Het gebouw is gemakkelijk te herkennen aan de hoge schoorsteen. De distilleerderij is gevestigd in een van de oudste gebouwen van de stad, dat ooit deel uitmaakte van een klooster. Sinds 1793 wordt hier gin gemaakt, waarmee het de oudste nog werkende gin distilleerderij van Engeland is. De gin wordt nog steeds volgens een recept uit die tijd gemaakt. Wil je meer weten over de distilleerderij en de geschiedenis van de gin, [… lees verder]

Wil je Brooklyn of Queens ontdekken dan kun je dat natuurlijk op eigen houtje doen. Onze ervaring is dat je met een goede gids, die het stadsdeel echt kent, veel goede achtergrondinfo krijgt en dat je de beste plekjes te zien krijgt. Er zijn verschillende gidsen die je door Brooklyn kunnen loodsen. Een goede gids kent de wijken als zijn/haar eigen broekzak, weet alle ins en outs en kan boeiend vertellen over het verleden, de cultuur, de feitjes en de toekomst van beide stadsdelen. Je kunt vaak uit verschillende tours kiezen, [… lees verder]