Als wij in Kaapstad zijn, dan gaan we geregeld koffiedrinken of ontbijten bij Bootlegger Coffee Company. Bootlegger Coffee Company is in 2012 opgericht door 3 beste vrienden, Pieter Bloem, De Waal Basson & Antonie Basson. Het merk is nu uitgegroeid tot meerdere vestigingen in Kaapstad en Johannesburg, en breidt nog steeds uit. Elke winkel heeft een zorgvuldig geselecteerde regel uit een AC/DC-nummer in neonlicht aan de muur hangen. Veel van de houding en uitstraling van het merk komt voort uit deze throwback van geweldige muziek en ritme.
Bootlegger strooit niet alleen cafeïne; ze zijn gepassioneerd over het hele koffietraject. Hun bonen, die ethisch worden ingekocht in Centraal-Afrika en Zuid-Amerika, worden in kleine batches gebrand in hun micro-roasterij, waardoor versheid en smaak verzekerd zijn.
Geheel in lijn met de hedendaagse trends kun je bij Bootlegger je koffie drinken met vegan melkproducten zoals havermelk of amandelmelk. Tussen de gerechten die geserveerd worden vind je ook verschillende vegan opties terug. Tegen bijbetaling kun je de ontbijtgerechten met glutenvrij brood bestellen. Onze favoriete Bootlegger-vestiging is die aan de Main Road in Green Point.
