Tuba Tanya is een boerderij met evenementenlocatie en accommodatie net buiten Hajdúszoboszló, ingericht in de stijl van een traditionele Hongaarse boerderij. Gasten worden ontvangen met het knallen van een herderszweep en een glaasje pálinka, de Hongaarse vruchtenbrandewijn. Daarna volgt een avond met Hongaarse gerechten, wijn en live volksmuziek.
Op de kaart staan streekgerechten zoals goulashsoep, gerechten van mangalicavarken en grijs steppenrund, en zoete pannenkoeken. Tussen de gangen door kun je de stallen en het erf bekijken. Op de boerderij leven traditionele Hongaarse dierenrassen, zoals het grijze steppenrund, het racka-schaap met zijn gedraaide hoorns en het mangalicavarken met zijn krullende vacht. Reserveren is aan te raden. Het is een goede manier om kennis te maken met de keuken en tradities van de poesta.
