Net buiten de historische stad is er nog een kleine ambachtelijke keramiekmaker te vinden. De verschillende tegeltjes, potten, schalen en tajine worden er nog helemaal met de hand gemaakt en beschilderd. Tijdens een rondleiding door het fabriekje zie je alle fases van het produceren van keramiek. Het is ongelofelijk om te zien hoeveel handwerk er nog steeds zit in het maken van een tegel of een mozaïek. Natuurlijk heb je na de rondleiding tijd en ruimte om een kijkje te nemen in de winkel van de fabriek. Bijzonder om te zien dat de gemiddelde prijs in het fabriekje behoorlijk hoger ligt dan in de meeste winkels in de medina.
