In steeds meer Europese hoofdsteden zie je de ice bars verschijnen, waarbij je bij temperaturen onder het vriespunt geniet van een drankje dat geschonken wordt in glazen die gemaakt zijn van ijs. Ook Boedapest heeft zijn eigen ijsbar. Deze vind je in de drukke voetgangersstraat Váci utca. Om Icebar Budapest te betreden moet je entree betalen. Daar is standaard en niet-alcoholische cocktail bij inbegrepen. Voor een alcoholisch drankje betaal je iets extra. Eenmaal binnen kun je uit diverse cocktails kiezen. Vodka is vaak een substantieel onderdeel van de cocktails. De ijsbar is vrijwel geheel opgetrokken uit ijs. De ijssculpturen vormen een belangrijk element binnen de inrichting. Advies is om de aangeboden poncho en handschoenen niet te weigeren. Het voelt binnen nog kouder aan dan je verwacht.
