Uit eten in Ribe is helaas geen culinair feest. Het aanbod van eetgelegenheden wordt voor de helft gedomineerd door pizza en kebabtenten. De paar gewone restaurants die het stadje wel telt nodigen wat betreft kaart en inrichting niet echt uit. Het eten in restaurant Weis Stue was matig van kwaliteit (de zalmfilet leek wel gefrituurd), het echte dieptepunt vormde restaurant Backhaus waar geen van ons allen het voor elkaar kreeg om het bord leeg te eten. Diepvriesfrites, ranzige lasagne als kindermenu waar ik nog geen hap van zou durven nemen, [… lees verder]

Restaurant Gouverneur de Rouville wordt meestal kortweg aangeduid als De Gouverneur. Dit restaurant ligt aan de westelijke oever van de Annabaai, waardoor je een prachtig uitzicht hebt op de aan de overkant gelegen Handelskade. Behalve een fantastisch uitzicht biedt De Gouverneur ook een goede ambiance, zowel binnen als buiten, en een uitstekende kaart waar voor iedereen wel wat lekkers op te vinden is. De Gouverneur behoort op culinair gebied absoluut tot de meest populaire plekjes van Willemstad. Wie buiten direct met uitzicht op de handelskade wil zitten die zal voor [… lees verder]

In Berlijn overheersen döner kebab en curryworst als het op eten aankomt. Wie een oerdegelijke schnitzel wil eten moet steeds verder zoeken, omdat het aantal eetgelegenheden waar ze deze gepaneerde lekkernij op het menu hebben staan ieder jaar lijkt te krimpen. Lekkere en betaalbare schnitzels eet je bij Schnitzelei, een restaurant dat zich specifiek op schnitzels richt. Schnitzelei vind je aan de Röntgenstrasse 7 in Berlijn, een plekje midden in woongebied waarbij het ’s avonds lastig kan zijn om een parkeerplek te vinden.

Uit eten in Winterberg kan in de ongeveer vijftig restaurants en snackbars die het dorp telt. Voor elke smaak en beurs is er wel iets te vinden. Zoals vrijwel overal in Duitsland zijn er een aantal ingrediënten en gerechten die je veel tegenkomt op de menukaarten. Allerlei varkensvleesgerechten waaronder de in toeristisch Duitsland populaire wienerschnitzel kom je in veel variaties tegen. Ook de populaire braadworsten en curryworsten kun je op veel plekken bestellen. Het prijsniveau laat zich het beste omschrijven als betaalbaar. Voor een lunch of diner hoef je in [… lees verder]

In het centrum van Caïro liggen op de Nijl een aantal permanente boten waar restaurants en bars in gevestigd zijn. Zo ligt ten zuidwesten van de Bridge of 6 October de boot Nile City, met daar aan gekoppeld een aantal kleinere boten. Hier zijn verschillende restaurants gevestigd zoals een Italiaan, een Arabisch restaurant en een lokale vestiging van Chilli’s. Een leuke manier om op de Nijl te dineren met uitzicht op de fraai gekleurde rondvaartboten op het water.

Tussen de restaurants die je aan Imperial Wharf vindt zit sinds december 2011 het Thaise specialiteitenrestaurant Blue Elephant. Dit restaurant dat onderdeel is van de Blue Elephant eten (11 restaurants wereldwijd) zat voorheen aan Fulham Broadway. Met het verhuizen naar de nieuwe lokatie lijken ook de prijzen aangepast te zijn aan de duurdere lokatie. De huidige menukaart van Blue Elephant behoort tot de duurste van de vele Aziatische restaurants die Londen telt.

De reputatie dat je in Engeland vooral vet eten voorgeschoteld krijgt is in Londen al lang verleden tijd. De traditionele Britse keuken is vooral in centraal Londen al lang grotendeels vervangen door de trend van vers, smakelijk en vooral ook gezond eten. Het aantal plekken waar je gewoon op straat van fish’n’chips kunt genieten is de afgelopen jaren een stuk afgenomen. Men gaat tegenwoordig in Londen meer voor een gezond broodje, sushi of soep. Wie gebakken vis met frieten wil eten die zal dat vooral in de pub moeten doen. [… lees verder]

Winkelcentrum Pavilion Kuala Lumpur is meer dan een gewoon winkelcentrum. Natuurlijk is het winkelaanbod van vooral globale ketens verspreid over zeven verdiepingen de moeite waard. De centrale ligging in Kuala Lumpur zorgt ervoor dat het een goedbezocht winkelcentrum is. Het leukste stuk van Pavilion is Connection. Deze grotendeels overdekte wandelstraat binnen het Pavilion complex staat boordevol internationale restaurants. Zo kun je hier onder andere Spaans, Mexicaans, Latijns en Mediterraans eten. Vooral na zonsondergang is het hier erg levendig door de volle terrasjes die voor de restaurants en bars staan. Connection [… lees verder]

Singapore biedt een combinatie van vrijwel alle Aziatische keukens. Indonesisch, Japans, Maleis. Thais, Chinees, Indiaas, Vietnamees… iedere keuken is hier op grote schaal vertegenwoordigd. De lokale Singaporese keuken is eigenlijk ook een mengelmoes van gerechten en invloeden uit omringende landen. Het voordeel van Singapore ten opzichte van andere landen is dat er hier duidelijke regels zijn met betrekking tot de voedselhygiëne. Je moet nog steeds waakzaam zijn wat betreft het eten en de locatie waar je eet, maar de kans op voedselvergiftiging is hier kleiner dan in veel andere landen [… lees verder]

Aan de overkant van Clark Quay ligt Boat Quay. Deze kaai is een aaneenschakeling van restaurants, met op de achtergrond hoge kantoorgebouwen en shoppingmalls. Boat Quay is net zo populair als Clarke Quay aan de noordzijde en is één van de beste plekken om verse visgerechten te eten. Ten westen van Boat Quay ligt Riverside Point, een later toegevoegde moderne uitbreiding van Boat Quay. Het aanbod van restaurants en bars is hier minder authentiek en het publiek bestaat hier vooral uit expats, toeristen en jonger publiek (twintigers en dertigers).