Een eenpansgerecht uit Spanje dat vrijwel iedereen kent is paella. Voor de gemiddelde Spaanse toerist is paella iets typisch Spaans. De oorsprong van het gerecht ligt echter in Valencia en inwoners van de stad zien paella dan ook als iets typisch Valenciaans. Als toerist kun je dan ook op heel veel verschillende plekken paella eten, waarbij er zoals overal wel duidelijk verschil zit in de kwaliteit. Als je paella gaat eten die onderdeel uitmaakt van een touristenmenu dan moet je je afvragen of je echt de beste kwaliteit paella krijgt. [… lees verder]

Stel je loopt door Rome en bent inmiddels al een week of langer in Italië. De pasta, pizza, risotto en andere Italiaanse gerechten komen je bijna de neus uit. En dan ineens loop je over de Via Nazionale en ziet daar een zaak waar ze puntzakken friet verkopen. Hoe lekker is dat! Nou, heel lekker! Bij Queen’s Chips verkopen ze alleen maar puntzakken friet en die zijn volgens ons uitstekend van smaak. Het grappige is dat Queen’s Chips Nederlandse friet (of patat zoals je wilt) verkoopt. Je hebt de puntzakken [… lees verder]

Overal in Rome zie je drankstalletjes staan. Deze wagens staan vooral in de buurt van toeristische attracties en in parken. Handig, want ze hebben heerlijke gekoelde dranken, verschillende broodjes en andere lekkernijen. Ze zijn echter ook erg duur. Je betaalt voor een flesje water het dubbele van wat je op de meeste plekken in Rome betaalt en de prijzen voor frisdrank en bier zijn ronduit belachelijk. Op veel terrassen betaal je minder voor een colaatje. Slim genoeg zie je zelden prijslijsten hangen, zodat je pas merkt hoe zwaar je genaaid [… lees verder]

Sardinië staat bekend vanwege de heerlijke Sardische keuken. Op veel plekken in Cagliari kun je dan ook uitstekend eten. Net als in iedere stad waar toeristen een steeds belangrijker deel van de gasten uitmaken is het wel opletten waar je gaat eten. De mensen die op straat je aanspreken om in hun restaurant te komen eten vertegenwoordigen niet zelden de wat minder goede restaurants. De goede restaurants weten op basis van hun reputatie de tafels immers wel gevuld te krijgen met locals en toeristen die goede research gedaan hebben naar [… lees verder]

Als je in Cagliari een biertje wilt drinken kun je natuurlijk voor de gemakkelijke weg kiezen en een groot internationaal biermerk zoals bijvoorbeeld het Nederlandse Heineken bestellen. Jammer, want Sardinië heeft een eigen biermerk dat heerlijk smaakt: Ichnusa. Je kunt Ichnussa in drie varianten krijgen. Het standaard bier, dat simpelweg Birra Ichnusa heet, wordt het meeste geschonken. Dit blonde lagerbier heeft een alcoholpercentage van 4,7 procent en drinkt soepel weg.

Heb je geen zin in pizza, pasta, risotto of andere Italiaanse maaltijden? In het hart van Civitavecchia zit een vestiging van McDonalds en ongeveer tweehonderd meter verderop zit een vestiging van Subway. Hoewel wij zelf niet zo snel voor McDonalds of Subway zouden kiezen, zeker niet als je in foodwalhalla Italië zit, is de aanwezigheid van deze fastfoodketens wel handig voor wie van de snelle hap houdt.

Dit is een van de weinige winkels op Leichester Square die je van verre al ruikt. De chocolade lucht komt je op flinke afstand al te gemoed. De hele M&M winkel is een soort van guilty pleasure. Je weet dat het oh zo slecht voor je is maar toch. Het is lastig hier naar buiten toe te lopen zonder wat chocolade gekocht te hebben. Naast de enorme hoeveelheid M&M snoepjes is alle vormen maten en kleuren is er ook veel merchandise te koop. Knuffels van de M&M figuren, t-shirts, action [… lees verder]

Een stukje Hawaii in België? In Mechelen kan dat. Aan de Grote Markt 11 vond je lunch/beerbar ‘Als ik mijn ogen toedoe, ben ik in Honoloeloe’. Deze naam is de titel van een gedicht van Jules Deelder. Dit gedicht hing altijd boven het bed van voormalige mede-eigenaar Marc Pauwels en moest vooral de relaxte sfeer van de zaak benadrukken. Honoloeloe, zoals de zaak vaak kortweg genoemd wordt, is inderdaad een relaxte horecazaak geworden. Een eigentijdse inrichting, diverse internationale (tap)bieren waaronder het Deense To Øl, (h)eerlijke gerechtjes op de kaart en op [… lees verder]

Tijdens een bezoek aan Porto dan kan je er bijna niet omheen om mee te doen aan een portproeverij. De verschillende proeverijen verschillen strek van porthuis tot porthuis maar komen in principe allemaal op hetzelfde neer. De basis bestaat uit het proeven van een aantal verschillende soorten port. Tijdens het proeven wordt heel duidelijk het verschil tussen de verschillende soorten uitgelegd. Een proeverij begint meestal met een witte port gevolgd door een ruby en de proeverij wordt afgesloten met een tawny. Zeker omdat je deze drie soorten achter elkaar drinkt [… lees verder]

Het restaurant/café Galeria de Paris is te vinden aan de Rua Galeria de Paris in een voormalig textielwarenhuis. Galeria de Paris is tegenwoordig één van de hipste en meest trendy plekken om uit te gaan in Porto. In het begin van de avond doet het dienst als restaurant maar later op de avond is het een gezellige bar. De Galeria de Paris valt op door zijn bijzondere inrichting. De wanden van het café zijn namelijk bijna in zijn geheel bedekt door vitrines waar je de meest uiteenlopende prullaria tegenkomt van [… lees verder]