Als je in Cagliari een biertje wilt drinken kun je natuurlijk voor de gemakkelijke weg kiezen en een groot internationaal biermerk zoals bijvoorbeeld het Nederlandse Heineken bestellen. Jammer, want Sardinië heeft een eigen biermerk dat heerlijk smaakt: Ichnusa. Je kunt Ichnussa in drie varianten krijgen. Het standaard bier, dat simpelweg Birra Ichnusa heet, wordt het meeste geschonken. Dit blonde lagerbier heeft een alcoholpercentage van 4,7 procent en drinkt soepel weg.

Orto Botanico dell’Università di Cagliari is één van de bekendste botanische tuinen van Italië. Vaak wordt de tuin ook kortweg aangeduid als Orto Botanico di Cagliari. De tuin wordt onderhouden door de Universiteit van Cagliari en is in het jaar 1866 geopend. Tegenwoordig omvat de tuin meer dan tweeduizend plantensoorten, waaronder een aanzienlijke collectie aan palmbomen. De meeste planten, bloemen en bomen zijn van mediterrane oorsprong. Daarnaast zijn er ook diverse tropische planten aanwezig die prima gedijen in de botanische tuin.

De botanische tuin is alleen doordeweeks geopend van negen uur ’s morgens tot half twee in de middag. Om de tuin te bezoeken moet je een entreekaartje kopen. Kinderen onder de 6 jaar en mensen vanaf 65 jaar mogen gratis naar binnen.

Een van de oudste bouwwerken in Cagliari is de Basilica di San Saturnino, oftewel de Basiliek van San Saturnino. De basiliek is in de vijfde eeuw na Christus gebouwd op de plek waar zich een Romeinse necropolis bevond. Op deze plek lag de lokale martelaar Saturninus begraven. Volgens de overlevering is Saturninus in 304 onthoofd tijdens een anti-Christelijke periode onder het bewind van Diocletian. In de loop der eeuwen heeft de basiliek meerdere gedaantewisselingen ondergaan. In de zeventiende eeuw is de basiliek deels gestript om bouwmaterialen voor de Santa Maria kathedraal te kunnen leveren. In de Tweede Wereldoorlog is de basiliek serieus beschadigd geraakt ten gevolge van bombardementen.

De Olifantentoren is een middeleeuwse toren die in de historische wijk Castello staat. De vierkanten toren dankt zijn naam ‘Torre dell’Elefante’ aan het beeldje van een olifant dat zich aan de toren bevindt. De toren is in 1307 gebouwd als onderdeel van de fortificatie van de stad. Op dat moment behoorde Cagliari tot de republiek Pisa. De toren is ontworpen door de Sardijnse architect Giovanni Capula, die twee jaar eerder ook al de Torre di San Pancrazio ontworpen had.

Wie in Cagliari loopt die zal ongetwijfeld te maken krijgen met straatverkopers en bedelaars. Soms zijn ze opdringerig, soms stellen ze zich bescheiden op. Het is duidelijk wel goed merkbaar dat niet iedereen in Cagliari mee kan genieten van de welvaart. Wat jammer is dat ze je ook lastigvallen als je gezellig op een terras in het Marina kwartier zit te genieten van een heerlijke Italiaanse maaltijd. De straatverkopers hebben een aanbod waar de gemiddelde toerist niet op zit te wachten. Wie echter wel op zoek is naar een lastminute zonnebril, een magneet, een hoedje tegen de zon of andere meuk die kan kiezen uit een ruim aanbod van verschillende straatverkopers. Weet dat ze proberen het onderste uit de kan te halen. Afdingen is daarom bijna een must om de meest gunstige prijs te pakken te krijgen.