De Key West Butterfly and Nature Conservatory is een vlindertuin die gemiddeld vijftig tot zestig vlindersoorten huisvest. Het tropische klimaat van Key West zorgt ervoor dat vlinders hier vrijwel het hele jaar zouden kunnen leven. Toch is de vlindertuin afgesloten door middel van glas en wordt het klimaat binnen aangestuurd door machines. Binnen het observatorium is er ook plek voor vlindervriendelijke vogels zoals kanaries en zebravinken. Het Key West Butterfly and Nature Conservatory is dagelijks geopend van 9 uur ’s morgens tot 5 uur ’s middags.
