De meeste cafés en restaurants in de Ardennen kenmerken zich vaak door een soort huiselijke gezelligheid en ietwat ouderwetse uitstraling. Terugdenkend aan de schoolreisjes van vroeger was Durbuy nu niet echt een bruisende bestemming. Hip en modern zijn woorden die je niet zo een-twee-drie bij de Ardennen bedenkt. In Durbuy is echter de stedelijke mode wel doorgesijpeld. Ondanks de landelijke ouderwetse uitstraling van het dorpje zijn er nogal wat hippe terrassen en restaurants te vinden. Zelfs op een koude winterdag staan de koelers met champagne en bubbels klaar op de hip, wit gestylede terrassen. Een loungeachtige setting is in Durbuy niet vreemd. Kon men in het verleden niet veel anders krijgen dan Belgische speciaalbieren (overigens erg lekker), nu staan er nu her en der zelfs cocktails op de kaart. In een enkel etablissement ontwaarden wij zelfs een VIP area! Kortom, Durbuy gaat mee in de vaart der volkeren. Toch zijn er in Durbuy ook nog steeds de “ouderwets gezellige” restaurants en cafés te vinden.

De laatste jaren zijn de verschillende restaurants als paddenstoelen uit de grond omhoog geschoten. De keuken in de verschillende restaurants is over het algemeen op Franse leest geschoeid. Uiteraard is er ook een pizzeria en mag de kraam met Belgische frieten niet ontbreken. Voor wie betaalbaar maar goed uit eten wil gaan, kunnen wij La Vieux-Pont van harte aanbevelen. De huisgemaakte Ardense paté was hier niet te versmaden en ook de forel in botersaus was om de vingers bij af te likken. Voor wie echter iets meer te besteden heeft, is Le Sanglier Des Ardennes een echte aanrader. Dit restaurant staat al decennia bekend om zijn voortreffelijke keuken. Vooraf reserveren is aan te raden, of boek gewoon een kamer in het bijbehorende hotel en maak er een compleet arrangement van.
Naast lekker eten staan de Ardennen natuurlijk ook voor lekkere biertjes. Durbuy heeft zijn eigen brouwerij La Ferme au Chêne. Al jarenlang wordt hier het befaamde Marckloff bier gebrouwen. Dit amberkleurige bier is vrij toegankelijk van smaak met een licht bittere afdronk. Uiteraard is er ook een kaasje van het gelijknamige bier. De brouwerij is vrij te bezoeken; voor het proeven betaal je uiteraard wel.

Hoewel het een van de bekendste is, is dit toch ook wel een van de vreemdste toeristische attracties van Durbuy. Het Parc des Topiaires is een park aan de oevers van de Ourthe, gevuld met buxussen in allerhande absurde vormen. Beren, letters, pauwen, mensen op bankjes, springende paarden en een enorme olifant. En dit alles gemaakt van buxus. Parc des Topiaires is geen attractie waar je urenlang zal rondlopen, maar het is zeker vermakelijk om een half uur tot een uur in dit parkje rond te lopen. Als je de verschillende prachtig gevormde buxussen bekeken hebt, dan kun je op het terras van het park heerlijk genieten van al het goede dat de Ardennen te bieden hebben. Dit terwijl je een prachtig uitzicht over het stadje Durbuy hebt en de kajakkers in de Ourthe langs peddelen.

Bij de Ardennen hoort natuurlijk ook survival, en waar kun je dat in de omgeving van Durbuy beter doen dan in Adventure Valley Durbuy, vroeger Durbuy Adventure? Ooit slechts een verhuurder van kano’s en mountainbikes, tegenwoordig uitgegroeid tot een heus adventurepark met ontelbaar veel outdooractiviteiten voor zowel groepen als individuele vakantiegangers. Men kan hier paintballen, mountainbiken, abseilen, klimmen en klauteren, maar ook een parcours tussen de boomtoppen afleggen. Er zijn activiteiten speciaal om het groepsgebeuren te ondersteunen of juist om individueel grenzen te verleggen. Ben je na al die activiteit vreselijk moe geworden, dan kun je er ook gewoon blijven slapen. Naast een hotel en enkele chalets zijn er ook indiaanse tipitentjes bijgezet en is er een heus Gallisch dorpje verrezen.