Les Principautaires is een prachtig kunstwerk aan de rand van het historische centrum van Luik, op de Place Saint-Barthélemy. Het kunstwerk is gemaakt door de Belgische kunstenares Mady Andrien. Het beeld stelt de Luikse bevolking voor die moet dansen voor de prins-bisschoppen, die op hun beurt onbewogen naar het schouwspel kijken. De keuze om het beeld van staal te maken past mooi bij de lange geschiedenis van Luik en de staalindustrie. Het kunstwerk is geschonken aan de stad door de staalfabriek.
De naam verwijst naar het prinsbisdom Luik, de staat die tot het einde van de achttiende eeuw door de prins-bisschoppen werd bestuurd. Het beeld staat vlak bij de Sint-Bartholomeüskerk en het Grand Curtius, zodat je het makkelijk meeneemt tijdens een wandeling door het oude centrum.
