Boven de toonbank van Chocolaterie Boon hangt de tekst ‘So much chocolate, so Little time’. Dit is precies het gevoel wat je krijgt als je deze bijzondere chocolatier binnenstapt. Voordat je binnenstapt kun je beter eerst even rechtdoor lopen om een kijkje te nemen in de keuken van de chocolatier. Hier zie je dat het overgrote werk nog allemaal met de hand gedaan wordt. Leuk is dat er bij chocolatier boon ook een coffee lounge is waar je in alle rust kunt genieten van de heerlijke chocolade onder het genot van een kopje koffie of een warme chocomelk. Verwacht bij chocolatier Boon geen bonbons gevuld met praline crème of andere standaard smaakjes. Een van de bekendste en populairste chocolaatjes is gevuld met hazelnootpraliné, jeneverbes en speculaas. De smaken van de stad Hasselt.
