Brusselse wafels

De Brusselse wafel is een heerlijk gerecht dat internationaal bekendheid geniet. Vaak wordt deze lekkernij in het buitenland aangeduid als Belgian waffle. De gebakken wafels worden in de regel warm opgediend en opgegeten. De standaard manier om een Brusselse wafel te eten is bestrooid met poedersuiker. Andere toppings kunnen slagroom of aardbeien zijn. In tegenstelling tot de Luikse wafel bevat de Brusselse wafel geen suikerkristallen. Ook de vorm is anders, want de Brusselse wafel is rechthoekig terwijl de Luikse wafel ovaal of ruitvormig is.

Tags bij dit artikel:






Brussel

Dit artikel is onderdeel van een pagina over Brussel op steden.net, waar je veel informatie en tips kunt vinden over Brussel.
> Brussel tips en informatie




Alles over Brussel