Huisbrouwerij Domus

Wie denkt dat in Leuven alleen maar grote merken zoals Stella Artois gebrouwen worden, die heeft het mis. In Leuven vind je ook kleinere brouwerijen. Een mooi voorbeeld hiervan is de Domus Huisbrouwerij. Hier wordt geen bier gebrouwen dat je in flessen koopt in een supermarkt, maar bier dat direct naar de tap in het café gaat. Domus brouwt drie soorten bier: Con Domus, Nostra Domus en een wisselend seizoensbier. Deze bieren kun je drinken in de bijbehorende herberg. In de herberg kun je uit een groot aantal gerechten kiezen, variërend van salades tot pasta en van dagschotels tot aan biefstuk. Aanrader is natuurlijk om een gerecht te nuttigen dat gemaakt is met Domus bier, zoals het stoofvlees dat gemaakt wordt met Nostra Domus. Op afspraak kan er een brouwerijbezoek plaatsvinden. Dit kan met groepen vanaf acht personen. De rondleiding die maximaal 45 minuten duurt kan door maximaal dertig personen tegelijkertijd bijgewoond worden.

Op maandag is Domus gesloten. Domus ligt aan de Tiensestraat 8 in het centrum van Leuven.

Tags bij dit artikel:






Leuven

Dit artikel is onderdeel van een pagina over Leuven op steden.net, waar je veel informatie en tips kunt vinden over Leuven.
> Leuven tips en informatie




Alles over Leuven