In Cochem kom je er bijna niet omheen: overal in de etalages zie je taarten en gebakjes liggen. Koffie met taart, Kaffee und Kuchen, is in Duitsland een vaste gewoonte in de middag. Rond de Marktplatz en in de straatjes van het oude centrum liggen verschillende konditoreien en cafés waar de taarten nog in eigen bakkerij worden gemaakt. In de vitrines staan klassiekers als Sachertorte, Schwarzwälder Kirschtorte, Käsekuchen en taarten met noten of vruchten van het seizoen.
Je kunt er een stuk taart eten met een kop koffie of warme chocolademelk. Ook kun je taart meenemen naar je vakantieaccommodatie. De Marktplatz zelf is het hart van de oude stad, met het barokke stadhuis uit 1739 en de Martinsbrunnen. Op de terrassen rond het plein is het in de zomer druk. Een pauze met koffie en taart is goed te combineren met een wandeling door de oude stad of een bezoek aan de Reichsburg.
