De Graslei is een van de meest typerende straten van Gent. De Graslei ligt tussen de Grasbrug en de Sint-Michielbrug aan de rechteroever van de Leie. In de middeleeuwen was de haven van Gent aan de Graslei te vinden. Hieraan heeft de Graslei maar ook de Korenlei aan de overzijde zijn naam te danken. De haven van Gent had namelijk het graanstapelrecht. Hierdoor kwam al het geïmporteerde graan via de Graslei of de Korenlei Vlaanderen binnen.
Veel van de karakteristieke huizen aan de Graslei stammen uit de middeleeuwen, andere zijn later gebouwd of herbouwd. Het stadsbeeld van de Gras- en de Korenlei is een beschermd landschap. Het opmerkelijkste huis aan de Graslei is het Korenstapelhuis, een romaans pakhuis van rond 1200 dat de oudste trapgevel ter wereld zou hebben. Andere bekende bouwwerken aan de Graslei zijn het Gildehuis der Vrije Schippers, het Korenmeterhuis en het Gildehuis der Metselaars.
De Graslei is een druk bezochte straat in Gent. Er lopen hier altijd wel toeristen die zich verbazen over de schoonheid van de huizen en de straat. Op de Graslei beginnen tevens enkele rondvaarten door de grachten van Gent.
