Het Opsinjoorke is een legende die in Mechelen verteld wordt maar zijn wortelen heeft in Spanje. Van origine is het Opsinjoorke een klein dik mannetje met een snor die erom bekend staat zijn vrouw af te ranselen. Om hem hiervoor te straffen wordt de Opsinjoor met een doek de lucht ingesmeten. Dit gebeurt tijdens processies. Het beroemdste verhaal over de Opsinjoor heeft te maken met een Antwerpenaar die tijdens één van deze processie aan de kant stond. Tijdens het omhooggooien van de Opsinjoor gaat er iets mis en beland hij bovenop deze Antwerpenaar die om zich te beschermen zijn handen in de lucht stak. Een aantal omstanders dacht echter dat hij de pop wilde stelen en ranselden hem en gooiden hem in de gevangenis. Eenmaal terug in Antwerpen beklaagde de man zich door middel van een brief bij het stadsbestuur. Sindsdien worden Antwerpenaren in Mechelen ook wel sinjoren genoemd.
Op de Grote Markt van Mechelen staat een standbeeld van de Opsinjoor en in een park voor de Romboudstoren is een reusachtig geel exemplaar te zien, die als speeltoestel dient.
