Een van de beste plekken om van een mooi uitzicht over Neurenberg te genieten is vanaf de Nürnberger Burg. De verhoogde ligging van de burcht zorgt ervoor dat je een fraai panoramisch uitzicht hebt over de oude binnenstad van Neurenberg. Het is eventjes een stukje bergop wandelen, maar je wordt dan uiteindelijk wel beloond met het beste uitzicht dat je in Neurenberg kunt hebben. Vanaf de kasteeltuinen aan de noord en westelijke kant van de burcht heb je een mooi uitzicht over de nieuwere delen van de stad.
