Culinaire hoogtepunten zul je in Benidorm bijna met een vergrootglas moeten zoeken. De meeste restaurants in Benidorm proberen voor zo weinig mogelijk geld ze hongerige monden van de toeristen te voeden. Menu’s van de dag voor prijzen waar je zelf niet voor kunt koken, een glas bier of wijn met een tapa tegen dumpprijzen en een voedselaanbod dat in veel gevallen niet echt als verantwoord eten wordt gezien. Zoals men altijd zegt ‘het komt uit de lengte of de breedte’. Je kunt geen hoogwaardige ingrediënten verwachten als er hele lage prijzen gehanteerd worden. Vanwege de vele buitenlandse toeristen die in Benidorm verblijven is de authentieke Spaanse keuken grotendeels verdrongen door typisch toeristenvoer en de toeristische interpretaties van Spaanse gerechten. Onder toeristen zijn ook de zogenaamde dinnershows erg populair. Je krijgt dan een show te zien terwijl er ondertussen een drie- of viergangendiner geserveerd wordt. Het eten is eetbaar, maar wederom culinair geen topprestatie. Dat is in een notendop de culinaire situatie in Benidorm.
