Noto: de barokke hoofdstad van Sicilië
De stad Noto wordt door velen gezien als de mooiste stad van Sicilië. Dit komt omdat de stad, na een grote verwoestende aardbeving in de zeventiende eeuw, in zijn geheel opnieuw is opgebouwd in de barokke stijl. Nu is dit ook op een aantal andere steden in Sicilië gebeurd maar nergens gebeurde het zo uitgebreid en zorgvuldig als in Noto. Het gehele historische centrum van Noto is opnieuw opgebouwd in deze stijl waardoor je het gevoel hebt dat een wandeling door de stad nog het meest lijkt op een reis door de tijd. De schitterende barokke kerken, de indrukwekkende palazzo’s en het theater zijn nog allemaal in uitstekende staat. Dit kon in 1996 niet gezegd worden over de kathedraal van Noto die door verkeerde restauratiewerken in zijn geheel instortte. Na jarenlange restauratie werkzaamheden is de kathedraal sinds 2009 weer in volle glorie te bewonderen. Opvallend in Noto is dat je in een aantal van de kerken de torens kunt bezoeken. Dit gebeurt altijd onder begeleiding van een gids. Vanaf deze verschillende torens heb je een schitterend uitzicht over de stad en zijn omgeving.