Een fijne afwisseling tussen alle Renaissancekunst is het museum Novo Cento. Hierin is de Italiaanse kunst van de 19e en 20e eeuw vertegenwoordigd. Heel wat anders dus als de mythische figuren uit de 15e eeuw. Het museum kent schilderijen, installaties, filmisch werk en nog veel meer. Het is en erg afwisselende collectie waarbij je een goed beeld krijgt van de Italiaanse kunst de afgelopen eeuwen. Naast de vaste collectie is er een regelmatige wisselende expositie. Je vindt het museum tegenover de Santa Maria Novella.
