Giorgio Vasari is een van de beroemdste kunstenaars van Florence. Hij werd geboren in Arezzo en kwam als jongen naar Florence onder de bescherming van kardinaal Silvio Passerini. Hij werd een begenadigd schilder, architect en de eerste kunsthistoricus uit de geschiedenis. Zijn werk over Italiaanse schilders wordt tot op de dag van vandaag geraadpleegd door studenten van de kunstacademie. Le Vite, zoals het boek kortweg heet, beschrijft de levens van beroemde kunstenaars uit de geschiedenis en uit zijn eigen tijd. Ook Vasari zelf staat er in beschreven. In Florence zijn twee grote beroemde werken van hem te vinden. Vasari begon aan de beschildering van de binnenkant van de koepel van de Duomo. De dramatische schilderingen stellen het Laatste Oordeel voor en werden na zijn dood voltooid door Federico Zuccari. Het andere werk is ook te bewonderen in een van Florence grootste toeristische attracties. De Zaal van de Vijfhonderd in het Palazzo Vecchio is grotendeels door Vasari en zijn werkplaats beschilderd. Het plafond en de muren beelden scènes af uit de geschiedenis van Florence en het leven van Cosimo I.
