Dat je in Italië moet zijn voor lekker ijs is een publiek geheim. Hoewel er inmiddels wereldwijd een groot aantal goede ijsbereiders te vinden zijn is het net alsof de Italiaanse sfeer net voor dat beetje extra zorgt. Het allerlekkerste ijs dat we ooit geproefd hebben, hebben we in Milaan op. Dat was bij Grom in Puerta Nuevo, vlak bij treinstation Porta Garibaldi. Grom is geen individuele ijsbereider, maar een Italiaanse keten die bekend staat om de natuurlijke ingrediënten en de eerlijke smaken. Grom is te vinden in meer dan dreig Italiaanse steden en inmiddels ook in een aantal steden buiten Italië zoals Tokio, Parijs en New York. Wij hebben het ‘gewone’ vanille-ijs op. Dit is samen met chocolade-ijs de meest verkochte smaak ter wereld. Beter materiaal om te vergelijken bestaat niet. Het vanille-ijs van Grom klopt in alle opzichten: structuur, smaak, zoetheid, vetgehalte. Dit is ijs zoals ijs bedoeld is. Grom heeft meerdere winkels in Milaan. Op hun website vind je alle locaties in Milaan.
